I år går utmerkelsen til kandidater som har gjort et spesielt godt arbeid blant barn og unge som fremmer et sunt kosthold og et godt miljø lokalt, nasjonalt eller internasjonalt.

God helse

 - Potensialet for å fremme god helse og forebygge framtidig sykdom er stort hos barn og unge. Samtidig vet vi at det er vanskelig å endre innarbeidede vaner. Derfor må vi legge til rette for at barn etablerer gode helsevaner de kan ta med seg inn i voksenlivet. Regjeringen trekker også fram barn og unge som en av de viktigste målgruppene i Handlingsplan for et bedre kosthold i befolkningen. Derfor har vi valgt å fokusere på barn og unge i år, sier Bernadette Kumar, nestleder i Nasjonalt råd for ernæring i en pressemelding.

Komiteens begrunnelse for Rødberg barnehage:

Rødberg barnehage ligger ved foten av Hardangervidda i Nore og Uvdal kommune i Buskerud. Barnehagen har tre avdelinger med ca. 60 barn og 14 ansatte.

Rødberg barnehage har satt kosthold øverst på dagsorden i sin barnehage. Sunn mat og gode matvaner har stått i sentrum. I tillegg har de ansatte lagt vekt på å formidle veien fra råvarer til ferdige produkter. Barna har selv vært deltagende i tilberedningen av maten og i forberedelsene og etterarbeidet knyttet til måltidene. Det har stor læringsverdi at barna deltar, det er også viktig for å innarbeide sunne vaner tidlig.

Barnehagebrød

Barna har også vært med på å skape barnehagens eget ”barnehagebrød”, hvor målsetningen har vært å lage et grovt brødalternativ. Dersom alt går i orden er det meningen at den lokale bakeren skal sette brødet i produksjon for salg i butikkene. Barna har vært drivkraften i alt fra innhold til etikett og prøvesalg.

Egen kokk

Gjennom kreativitet og nytenking har Rødberg barnehage fått til store forbedringer innenfor de ordinære økonomiske rammene: Barnehagen er bygd om, og både hovedkjøkken og felles spisesal er nå på plass. Barnehagen nå også fått en storhusholdningskokk som står for måltidene i barnehagen.

Arbeidet i Rødberg barnehage har også inspirert de andre barnehagene i kommunen til å fokusere på kosthold. Barnehagens praktiske arbeid for å fremme sunne valg og økt matglede blant barn kan være en veiviser til andre barnehager i landet.